扁鱼肉羹的做法 -

[原料/调料]肉羹 1/2斤 笋丝 1/2杯 香菇丝 1/3杯 扁鱼 6尾 香菜 适量 高汤 6杯

调味料a:治疗癫痫病比较好的医院在哪里蒜末 1大匙 盐 2小匙 乌醋 2大匙 酱油 1/2大匙 胡椒粉 2小匙 糖 1/2大匙 调味料b:太白粉 2大匙 水 3大匙 香油 适量儿童良性癫闲 [制作流程](1)将锅子先预热,加入沙拉油,再将扁鱼放入爆酥至金黄色,盛起待凉后切细备用。 (2)将锅预热,放入少许油,再放入蒜末、香菇癫痫性精神障碍怎么治丝爆香,随即倒入高汤、扁鱼末,开大火煮沸使扁鱼的味道溶入,依序加入笋丝、肉羹、调味料a,一起煮沸再改小火。 (3)将调味料b的太白粉、水拌癫痫病有哪些饮食禁忌均,再慢慢加入汤中,一边用汤杓轻轻拌匀,至适当的浓度即可盛入碗里,再加入香油、香菜即可食用。