烩肥肠_美食菜谱_

原料:

猪熟肥肠500克、酱油6克、盐5克、葱姜油癫痫病怎么诊断76克、味精5克、料酒15克。干淀粉75克、鸡汤1、5公斤、香菜末50克、蒜末20克。[]

特色:<癫痫病患者如何选择适合的治疗方法/p>

蒜香味浓,肥肠松软。[]

操作:

(1癫痫病医院哪家比较有比较好的)将肥肠斜刀切成片,用开水氽透后控去水分。

(2)将葱姜油烧热把蒜末炸出味时,烹入料酒和酱油加入鸡汤张家口癫痫医院好不好、味精、盐,并将肥肠放入汤内用旺火把汤烧开,撇去浮沫,用调稀的湿淀粉勾成流芡,撒上香菜末即成。[]