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黄桃罐头的做法,黄桃罐头的保存方法

时间:2021-12-25 来源:芋头养生网 阅读:185次

做法:

1.将要装黄桃的玻璃罐进行高温消毒,放入大小合适的锅内蒸或煮10到15分钟左右。

2.将买来的黄桃清洗干净,去皮切块,放入淡盐水中防止黄桃氧化。

3.将黄桃放入一个适中的锅中,锅内加入没过黄桃的水,在加入适量冰糖,根据自己口味决定。

4.大火烧北京治癫痫大发作哪家医院好开后转小火,煮至熟透,大约5-10分钟,根据黄桃的大小决定。

5.将煮好的黄桃趁热装入罐头中,加盖拧紧倒扣,晾凉后放入冰箱。

自制的黄桃罐头其实储存时间不宜过长,且建议放置在干燥阴凉通风的环境下储存,但若是室温比较高的话,建议可以将其置于冰箱冷藏存放,不仅能能够保鲜,也能使其口感更丰富。另外,保存时要注意以得了羊羔疯怎么治下几点:

1.建议小瓶储存。小瓶储存更方便食用与保存,若有开封的罐头应尽快食用完,未食用完可以放入冰箱储存,但一般时间不超过三天。

2.要标明生产日期。在黄桃罐头瓶身贴上制作日期,时间越长久的宜越早食用为佳。

3.不可储藏在冷冻层中。冷冻层中若温度在-18度以下,会使黄桃罐头出现海绵如何诊断是否患上了癫痫病状,从而其质地会发生改变。

4.时常清洁。黄桃罐头若表面灰尘太多或湿气太重,易生锈、腐蚀,所以要时常清洁罐头表面。

1.可能是挑选的黄桃未完全成熟,黄桃果肉本身就带有酸,果肉中的淀粉还未转化为果糖或其他糖类,因此糖分含量相对于来说比较低,酸度自然会高一点。

2.黄桃罐头在制作过程中,全国治疗癫疯病医院排名要经过高温的煮制,桃肉中的有机酸成分会溶解出来,因此容易泛酸。

1.降低酸度;做黄桃罐头的黄桃一般是挑选硬度相对于来说较硬的桃,难免会带点酸味,用盐水浸泡一下可以降低黄桃的酸味。

2.杀菌防腐;淡盐水有一定的杀菌防腐的作用,把做黄桃罐头的黄桃用盐水泡一下,可以延长自制罐头的保存时间。