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石耳 蔬菜

时间:2021-11-22 来源:芋头养生网 阅读:185次

  石耳是一种很少见的食物,它不仅有很高的食用价值,还有很高的药用价值,非常受到人们的喜欢。那么你知道石耳到底有哪些功效与作用吗?今天小编就向大家介绍石耳的做法,赶紧来看看吧!

  石耳的功效与作用

  1、降血脂

  常吃石耳能够起到降去北京军海医院治癫痫病的费用大概是多少血脂的作用,因为石耳里含有一种多糖,是降血脂最好的物质,对于老年人来讲,应该多吃石耳。

  石耳多糖180mg/kg灌服可防止高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。每日在喂胆固醇同时,加喂石耳2.5g/只,共90d,有降低兔血浆胆固醇、过氧化脂质(LPO)、血栓素A2(TXA2)的含量,提高前列环素/血栓素A2(PGI2/TXA2)比值,减轻动脉粥样陕西正规医院看癫痫的有没有硬化的作用。

  2、延缓衰老

  每日给家兔石耳2.5g/只,共90d,可降低动脉粥样硬化家兔氧自由基,肝、心、脑组织脂褐质,血浆过氧化脂质,血浆胆固醇含量及减轻动脉粥样硬化病变的作用。

  经常食用石耳,还能够延缓衰老,老人常吃的话,越来越年轻,年轻人吃的话,能够常保青春。癫痫患者如何进行急救

  小鼠腹腔注射石耳多糖100mg/kg,连续7d对60Coγ射线照射有拮抗作用,使小鼠存活率提高1.56倍,腹腔注射60mg/只,对大鼠由鸡蛋清引起的足跖肿胀有一定的抗炎症作用。

  4、血糖

  石耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃,能明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血鄂州哪家医院癫痫病哪家好糖水平,口服多糖后4~7h降血糖作用最显著;还能减少糖尿病小鼠饮水量。

  5、癌、抗突变

  石耳热水提取物对瑞士小鼠肉瘤S180抑制率为42.5%~70%,对艾氏腹水癌抑制率为80%。石耳多糖200mg/(kg·d),连续10d有对抗环磷酰胺所致小鼠骨髓微核率增加的作用。