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抹茶椰蓉莲花酥这样做超好吃

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水油皮(适量)、中筋面粉(150克)、水(70克)、奶粉(20克)、白糖(20克)、猪油(65克)、抹茶粉(3克)、油酥(适量)、低筋面粉(130克)、猪油(70克)、抹茶粉(3克)、椰蓉馅(适量)、椰蓉(100克)、鸡蛋(1个)、黄油或植物油(60克)、白糖(50克)、奶粉(40克)

做法步骤:

1、水油皮制作 将水油皮所需材料混合搅拌均匀后醒发20分钟。

2、油酥制作 将油酥所学材料混合均匀 静置备用。

3、水油皮和油酥均匀分成16份。

4、取一个水油皮 擀开包裹一个油酥。

5、依次包完所有后将生胚按压擀至牛婴幼儿癫痫能治舌状。

6、从上而下卷起。

7、卷好的面皮盖保鲜膜 松弛15分钟。

8、取一个再次擀开。

9、再次由上至下卷起 松弛15分钟。

10、将椰蓉馅分成16份备用。

11、取一个卷从中间压下 擀开。

12、放椰蓉馅在中间。

13、用虎口处捏起。

14、在正面用锋利的刀开十字口。

15、整齐摆放进烤盘。

16、放入烤箱 上火165° 下火175° 烤25分钟 如上面很快上色请加盖锡纸。

17、椰蓉馅制作 将鸡蛋 糖加油搅拌均匀后加奶粉 椰蓉 搅拌均匀即可 用之前要放入冰箱冷藏 这样包馅的时候就比较容易。

18、成品图。

19、成品。河南省癫痫医院>

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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猪油的热量(卡路里)886千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

抹茶粉的热量(卡路里)246千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

椰蓉的热量(卡路里)684千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利:饱和脂肪酸含量过高;哈尔滨癫痫治疗好的医院在哪里

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与辣椒、西红柿、黄豆搭配;与甲鱼 、鹅、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量(卡路里)484千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:钠盐含量过高;具有补充营养、美容养颜、美白等功效;可与桃、草莓、木瓜搭配;与巧克力、乌鳢、钙粉相克,同食可能会引起不适;

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