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芹菜猪肉饺子馅的具体做法

相信很多朋友在生活中是比较喜欢吃饺子的吧,我们制作饺子最主要的是制作饺子皮跟饺子馅。饺子馅是根据我们每一个人喜欢的口味去制作的,如果你们是比较喜欢吃玉米饺子的,你们就制作玉米馅,但是这篇文章主要为大家介绍的是芹菜猪肉饺子馅的制作方法,希望你们会喜欢它的味道。北京军海癫痫病医院

a、饺子皮:饺子粉,盐,水;

b、馅儿:猪肉丁500克,鸡蛋一个,白胡椒粉、黑胡椒粉、椒盐、糖、料酒、老抽、生抽适量,大葱四棵,姜半块(还可以加些鸡精、味精)。

制作方法

1、搅拌肉馅:猪肉丁+一个鸡蛋+适量白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、糖、料酒、老抽、生抽放盆中;大葱和姜切成细末;全部放在一起开始一个方向搅拌,力气活儿,要搅的越粘稠越好。

2、处理芹菜:芹菜洗净,把杆儿和叶子分开;锅里放水,烧开后先把菜杆儿放入焯水,至菜杆儿变软即可;再把叶子放入焯水,这个2分钟就可以了;然后把过水的芹菜切成小丁,备用。[1]

3、调馅儿:把搅什么原因造成痫性发作拌好的猪肉馅儿与切好的芹菜混合均匀,即可。

4、包饺子:这个就不多说啦,就是擀皮儿、包馅儿。

5、煮饺子:水烧开后下饺子,等水再次煮开,到凉水继续煮,大概三次,就可以出锅啦。

相关技巧

怎样使饺子馅不出水把洗净晾干的菜切碎,放入锅内,浇上食油,菜末被一层油膜包裹,遇到盐就不易出水,再倒入肉馅拌匀,放足盐。这样包出的饺子馅嫩又有汁水,味道鲜美可口。 第一步:在剁好的肉馅中分三至四次加入盐,朝一个方向搅拌,尽可能多的搅拌,使肉馅上劲;

第二步:将充分沥干水份的蔬菜切成碎末(不要挤掉水份,以保持蔬菜的营养)分成三至四次加入 到搅拌过的肉馅中,还是朝一个方向充分搅拌即可.这样拌出来的肉馅即不出水,又能保持营养,不妨你试试。

通过文章对于芹菜猪肉饺子馅制作方法的介绍,相信你们都知道如何去制作芹菜猪肉饺子馅了吧。对于这种我们比较少吃的饺子馅,我们可以尝试一下它的味道是怎么样的,所以我们建议大家可以制作一些芹菜猪肉饺子来品尝一黑龙江中亚医院可靠吗 你有了解吗下。

材料:莲子20克,薏米、芡实各10克,白木耳(用水发过)1朵,食盐少许。

做法:

1. 将材料洗净;

2. 起火,将莲子、薏米、芡实放入油锅,稍炒;

3. 加水和白木耳焖熟加入食盐即可食用;

功效:具有滋阴养神、清热去暑的作用。适用于夏季老人烦热、失眠等疾病患者。

二.山药汤

材料:山药100克,猪里脊肉50克,去皮,精盐少许。

做法:

1. 山药清洗干净切丝,猪里脊肉洗净切丝;

2. 把山药与猪里脊肉倒入事先烧好的荤汤中煮沸;

3. 加入精盐调味后即可食用。

功效:具有滋阴补肾和健胃止泻的功用。适用于身体虚弱、烦热失眠、食补不佳等疾病患者。

上面这些防暑的健身汤,都是比较适合我们夏季的饮用的,这样我们才能保证我们夏天津治疗癫痫医院 季的健康的问题,不知道你学会了没有呢?

在我们的日常生活中,可能很多人在烹饪的时候都会选择植物油,可是大家不知道,在选择油的质量上面,也是关系着我们大家的身体健康,那么现在就让我为大家介绍一下,选有营养的油,促进身体健康的一些重点。

关注食用油的量和质

我们日常饮食中的油脂来源主要是两部分,一是烹调用的植物油,一是动物性食物中的脂肪。注意调配好这两部分油脂的量和质,就可以使油脂消费科学合理了。吃油的量应该适当才是最重要的。中国营养学会膳食平衡宝塔内推荐的食用油的使用量为每人每天25克。同时,从健康的角度考虑,营养专家建议,在油脂摄入量适宜的前提下,应尽量减少动物性油脂的摄入。不同植物油营养特点各不同。

大豆油、花生油、菜籽油、玉米油、芝麻油、橄榄油等,食疗养生网,由于脂肪酸构成的不同,又各具营养特点。茶油、橄榄油及菜籽油的单不饱和脂肪酸含量较高。许多研究表明,防止动脉粥样硬化,从而降低心血管疾病危险。芝麻油、花生油、玉米油、葵花籽油则富含亚油酸。大豆油北京哪个医院治小儿癫痫好则富含两种必需脂肪酸-亚油酸和α-亚麻酸。这两种必需脂肪酸具有降低血脂、胆固醇及促进孕期胎儿大脑的生长发育的作用。由此看来,单一油种的脂肪酸构成不同,营养特点也不同。

选择吃脂肪酸平衡的油

科研人员发明了一种脂肪酸比例合理的植物调和油,以玉米油、葵花籽油、花生油、菜籽油和大豆油等多种植物油为原料,其脂肪酸比例合理,可以有效地帮助平衡人体所需的膳食脂肪酸。尤其值得称道的是,这种调和油保留了花生油、芝麻油等油种具有的特殊香味,炒菜时色香味俱佳。因此,对大多数人来说,吃脂肪酸配比合理的调和油是一种既健康又实惠的选择!

通过上面的介绍,相信大家都了解了,所以大家在做菜选择油的时候就应该选自己比较适合的才可以的,其实大家在炒菜的时候尽量的少放油,如果吃油比较多,让皮肤会慢慢的衰老的。

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