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刀豆的功效与作用

刀豆大的形状很像刀,因此就叫刀豆,大家在平时应该都吃过刀豆,它是一种常见的豆科植物了,在秋季和冬季,它会成熟,晒干以后,把它的种子取出来备用,刀豆的营养也是很多的,它有很好的抗癌作用,还能够让我们的精力更充沛,下面我们看看刀豆的功效与作用。北京军海癫痫病医院

营养分析

刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;嫩荚中含有刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。刀豆对人体镇静也有很好的作用,可以增强大脑皮质的抑制过程,使神志清晰,精力充沛。

增强抗病能力刀豆所含成分具有维持人体正常代谢功能,促进人体内多种酶的活性,从而增强抗体免疫力,提高人的抗病能力。

食疗价值

药膳方

1、老刀豆30克,生姜3片,红糖适量。将刀豆、生姜洗净,加水300毫升,煮约10分钟,去渣取汤汁,再加红糖上饶专业癫痫病医院,调匀即成。每日 2—3次,服饮汤汁。此汤具有温中降逆,止呃止呕的功效,适用于虚寒性呕吐,呃逆等病症。

2、刀豆60克,炒干研末,每次6克,开水送服,或用刀豆子15克,水煎服,每日一剂,连续三日,亦治呃逆,小儿疝气。

3、刀豆壳烧灰搽患处,治鹅口疮。口服10克,治虚寒呃逆。

4、鲜刀豆荚,放饭上蒸熟后白糖蘸食,治久痢。

5、刀豆150克,洗净晒干研粉末,温开水冲服,每日3次,每次4.5克。此粉具有散寒止痛之功,用治小儿疝气疼痛。若用红糖生姜汤送服,一日三次,可治喘咳。

6、刀豆50克,冰糖适量。先将刀豆洗净,加水500毫升,煎煮约1O分钟,去渣加冰糖,每日分3次饮用。此糖水具有下气止咳平喘之功效,对小儿百日咳,老年痰多喘咳等病症有效。

膳食价值

养生功效

刀豆味甘,性平,无毒。刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效,可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。此外,虚寒呃逆及胃寒呕吐,宜与生姜同食;肾虚腰痛的人宜与猪腰子一同食用继发性癫痫怎么治效果好,效果显著。[4]

相关人群

一般人群均可食用,尤适于肾虚腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气等症患者食用。

制作指导

1. 刀豆嫩荚食用,质地脆嫩,肉厚鲜美可口,清香淡

雅,是菜中佳品,可单作鲜菜炒食,也可和猪肉、鸡肉煮食尤其美味;还可腌制酱菜或泡菜食之

2. 食用刀豆时,必须注意火候,如火候不够,吃了有豆腥味和生硬感,会引起食物中毒,故一定要炒熟煮透,但要保持碧绿,不能煮成黄色

3. 治颈部淋巴结核(鼠疮)初起:用鲜刀豆荚20克,鸡蛋1只,黄酒适量,加水煎服。

对于刀豆的功效与作用大家应该知道了,我们在平时是不是更要多吃这样的蔬菜了呢,各种各样的蔬菜都有很多的营养价值的,食用的价值也是很高的,大家在平时的饮食上应该要多样化,特别是要经常多吃一些新鲜的蔬菜。

女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下冰淇淋铜锣烧的做法。

1.将饼皮原料A中的粉类放入面粉筛儿童抽搐症状表现是什么中细细过筛

2.12接着把饼皮原料B中的牛奶、巧克力粉和黄油倒入碗中,隔水加热

3.21加热期间不时搅拌至完全溶化后晾凉

4.1倒入步骤1中过筛后的粉类

5.2将鸡蛋加入后,完全搅拌均匀

6.用蛋抽打制搅拌至还留有些许粉类颗粒时即可

7.中火加热平底锅,用蘸有少许食用油的厨房纸均匀的擦拭一遍锅底

8.舀一勺步骤6中拌好的蛋糊,从距离锅底约20厘米处缓缓倒入,就会形成圆形面糊

9.加热至圆形面糊上有密集的小气泡出现时翻面

10.继续加热约30秒钟即可取出,依次将面糊煎成铜锣烧饼皮后晾凉

11.取一片饼皮,在其上放上适量的抹茶冰淇淋抹匀,在覆盖上一片饼皮

12.将所有的饼皮加入冰淇淋后,直接吃或是放入冷冻室冷冻30-60分钟后食用均可

看了上面关于冰淇淋铜锣烧的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的"甜蜜”。

安徽哪个医院治疗癫痫口碑比较好一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做桑椹果酱冰淇淋吧。

1.把牛奶倒进大碗里

2.加入细砂糖

3.搅拌至糖完全溶化

4.倒入120g淡奶油,拌匀做成冰淇淋原液。放到冰箱冷冻半小时

5.把提前放入冰箱冷冻过的冰淇淋桶取出,装好上盖,开机

6.倒入冰好的冰淇淋原液,待冰淇淋机自动搅拌到你喜欢的程度关机。(约35分钟)

7.把做好的软冰淇淋取出,装入裱花袋

8.做出造型,或者直接装进小容器里放冰箱冰冻保存

看完上文关于桑椹果酱冰淇淋做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

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