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柿子椒是转基因食品吗 柿子椒怎么做好吃

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柿子椒含有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素 E和叶酸,一直都是受到人们的喜爱,特别是女性,因为柿子椒对于降脂减肥具有一定的显著功效。

柿子椒的家常做法有很多,大都是很简单的。那么柿子椒怎么做才好吃呢?柿子椒和鸡腿一起烹制也是挺不错的,我们现在一起来看一下柿子椒的做法:

1、准备材料:鸡腿、姜、蒜、花椒、柿子椒。

2、首先鸡腿斩成小块,加入腌鸡料腌两个小时以上入味。

3、大铁锅烧热,放平时炒菜两倍的油,大火煸炒鸡块到干香为止,约15分钟。 煸炒鸡块的过程中加入姜片,蒜片和花椒。

4、把柿子椒切小段,去掉辣椒籽儿。然后在另外一口锅内,下油,用中小火煸炒柿子椒,加点儿盐,一直煸炒到柿子椒表皮微微发皱,然后把炒好的鸡块倒入煸炒好的柿子椒里一起煸炒几分钟。

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