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怎么吃橘子不上火呢

那么如何能既享受美味,又不上火呢?北京军海癫痫病医院

1、首先将1—2个橘子洗干净,在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。

2、然后将橘子擦干至表皮完全无水分,放入微波炉内,热1—2分钟至微焦。

这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了美容的效果,又不会上火。

功效:

1、它含有挥发油成分,对肠道有温和的刺激作用,可以帮助消化液分泌,增加食欲,有和胃、健脾的功效。

2、此外,橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。

下面再介绍两个橘子皮的食用方法:

1、橘皮粥

在熬大米粥时,在水开之前放入几小块干净的橘子皮。

粥煮熟后不仅芳香可口,而且特别开胃,对腹胀或咳嗽痰多的人,有较好的食疗效果。

2、橘皮菜

把新鲜的橘皮收集起来,清洗干净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜。

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